Jour : 29 janvier 2019

Mille Feuille de Pain d’épice & Fois gras

Comme nous en avons parlé dans un précédent article, Délicassie est membre de l’association des sites remarquables du gout.Une fois par an, l’association, chargée de mettre en valeur la gastronomie locale, et plus particulièrement le savoir faire autour des produits fumés en tuyé, organise un repas spectacle. Le menu à 5 plats de ce repas, est […]

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