Dessert de pain d’épice et fruits 

 

Temps

15 Min

Nb de personnes

4-5

Facilité

1/5

Type de plat

Dessert

Ingrédients

  • 1 Pain d’épice Original 300g
  • 100 g de beurre
  • 60 g de sucre (roux si possible)
  • 50 g de chocolat noir
  • 2 fruits de saison

La recette

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 200°c.
Tranchez le pain d’épice, environ 15-20 tranches pour un Original 300g.

Étape 2

Tartinez généreusement le beurre sur les tranches. Disposez les tranches sur une plaque de four, ou dans un plat.
Saupoudrez ensuite les tranches beurrées avec le sucre roux.

Étape 3

Enfournez environ 5 minutes afin de dorer la surface, puis sortir et laisser refroidir.

Dressage

Dressez dans une assiette de couleur claire, en disposant à côté 2-3 cerises, fraises coupées en 2, ou autre selon les fruits de saison et les envies. Faites fondre le chocolat au bain-marie, Utilisez le chocolat fondu pour décorer les assiettes, en le versant à l’aide d’une petite cuillère. Laissez refroidir, et servez !

 

Bonne dégustation !

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