Dessert de pain d’épice et fruits
Temps
15 Min
Nb de personnes
4-5
Facilité
1/5
Type de plat
Dessert
Ingrédients
- 1 Pain d’épice Original 300g
- 100 g de beurre
- 60 g de sucre (roux si possible)
- 50 g de chocolat noir
- 2 fruits de saison
La recette
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 200°c.
Tranchez le pain d’épice, environ 15-20 tranches pour un Original 300g.
Étape 2
Tartinez généreusement le beurre sur les tranches. Disposez les tranches sur une plaque de four, ou dans un plat.
Saupoudrez ensuite les tranches beurrées avec le sucre roux.
Étape 3
Enfournez environ 5 minutes afin de dorer la surface, puis sortir et laisser refroidir.
Dressage
Dressez dans une assiette de couleur claire, en disposant à côté 2-3 cerises, fraises coupées en 2, ou autre selon les fruits de saison et les envies. Faites fondre le chocolat au bain-marie, Utilisez le chocolat fondu pour décorer les assiettes, en le versant à l’aide d’une petite cuillère. Laissez refroidir, et servez !